pacha-maia Spiralen Urbrot

pacha-maia Spiralen Urbrot

€ 48,50 *
Inhalt: 2.6 Kilogramm (€ 18,65 * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen "pacha-maia Spiralen Urbrot"

Ein Mitglied in der Familie der Premium-WOHLFÜHL-Urbrote.
Warum? Ganz einfach:

  • mind. 25 Stunden fermentiert
  • glutenfrei, bio, vegan 
  • köstlich, verträglich & nährstoffreich 
  • „slow food“ Premiumqualität
  • aus dem Holz-/Steindampfbackofen 
  • Doppelt gebacken  

 

Ganz wie aus Ur-Großmutters Backstube!
 

Spiralen Urbrot

Eigentlich ist das Spiralen Urbrot das Krusten Urbrot nur in anderer Form gebacken. Es ist dadurch gut portionierbar und deshalb ideal für Veranstaltungen oder auch für Großfamilien wie geschaffen. Stück für Stück ein Genuss.

Zutaten: verwirbeltes Wasser, Reismehl*, Reis-Kokos Drink*, Maisstärke*, Amaranthmehl*, Leinsamenmehl*, Flohsamenschalen*, Kastanienmehl***, Kartoffelstärke*, Teffmehl*, Quinoamehl*, Natursalz unjodiert*, Maismehl*, Hanfmus*, Hanfmehl*, Quinoaflocken*, Akazienfaser*, Guarkernmehl - E 412*, Johannisbrotkernmehl - E 410*, Petersilie*, Rote Linsen Mehl*, Hirsemehl*

*Bioware, zertifiziert durch die "Austria Bio Garantie": AT-BIO-301.
**Das Produkt enthält Schalenfrüchte (H)

Nährwerttabelle***

100 g enthalten durchschnittlich:  
Energie 884 kJ
Energie 209 kcal
Fett 0,9 g
davongesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 41,7 g
davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe

4,7 g

Eiweiß

6,2 g

Salz (unjodiert)

1,36 g

***Nährwertdeklaration (gem. VO (EU) Nr. 1169/2011 - LMIV)

 

VIS VITALIS Analyse

Mit freundlicher Unterstützung von Vis Vitalis https://www.vis-vitalis.com/ nicht analysiert ** NRV = empfohlener Tagesbedarf gemäß EU-Richtlinie 1169/2011

Analysenparameter Ergebnisse pro 100g
NRV** (IN%)
Vit. B1 0,336 mg 30,55
Vit. B2 0,232 mg 16,57
Vit. B3 5,79 mg 36,19
Vit. B5 0,794 mg 13,23
Vit. B6 0,189 mg 13,50
Biotin 10,27 µg 20,54
Folsäure

45,56 µg

22,78
Na 621,5 mg 41,43
Mg 104,6 mg 27,89
Ca 91,0 mg 11,38
Fe 1,63 mg 11,64
Cu 272 µg 27,20
Zn 1,10 mg 11,00
Mn 889 µg 44,45
Si 11,8 mg 59,00
Se 0,005 mg **
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