pacha-maia Gewürz-Krusten Urbrot Basket

Auf vielfachen Kundenwunsch bietet pacha-maia nun kleinere Urbrot-Portionen mit weicherer Kruste!

Ein Mitglied in der Familie der Premium-WOHLFÜHL-Urbrote.
Warum? Ganz einfach:

• mind. 25 Stunden fermentiert✔
• glutenfrei, bio, vegan ✔
• köstlich, verträglich & nährstoffreich ✔
  
• „slow food“ Premiumqualität ✔
  
• aus dem Holz-/Steindampfbackofen  ✔
  
• Doppelt gebacken  ✔

 Ganz wie aus Ur-Großmutters Backstube!

Folgende 4 Sorten Basket Urbrote sind ab sofort verfügbar:

• Basket Classic Urbrot
• Basket Gewürz Urbrot
  
• Basket Körner Urbrot
• Basket Pekanuss Urbrot

Die Basket Urbrote werden aus denselben gluten- und hefefreien Grundsauerteigen hergestellt, wie ihre größeren Geschwister, die Krusten Urbrote. Es gelten somit dieselben Rezepturen und Nährwerttabellen. Sie werden ebenfalls im holzbefeuerten Stein-/Dampfbackofen frisch auf Bedarf gebacken, aber wegen dem Holzbasket nur mit einem Backdurchgang, daher bleibt die Kruste weich und die Krume ist noch saftiger. Auch bei den Basket Urbroten entsteht ein perfektes Krusten/Krumen-Verhältnis und es bleibt die Geschmacksentfaltung auch hier nach dem Backen nicht stehen, sondern entwickelt sich Tage nach dem Backen immer noch weiter, bekommt mit zunehmender Zeit eine feinere Note. Die Basket Urbrote passen perfekt für kleinere Haushalte und all jene, die weichere Brote schätzen und trotzdem den vollen, urigen Geschmack nicht missen wollen! Basket Urbrote sind für Singels und Paare entwickelt, eignen sich bestens für Senioren und Menschen, die sich mit ihren Zähnen beim Beißen schwerer tun.

Auch alle pacha-maia Urbrote sind glutenfrei!

Gewürz Basket Urbrot

Es ist dieses Gefühl von Beständigkeit, Sicherheit und reichhaltiger Nahrung und dieser Charakter findet sich im Geschmack dieses Brotes, mit altbewährter Tradition wieder. Mit Fenchel, Anis, Koriander und Kümmel - ganz mild geröstet - anregend und bekömmlich zugleich. Zusammen mit einem gut und lange ausgebildeten, auf Stein gebacken Natursauerteig. Köstlich und bei richtiger Aufbewahrung haltbar bis zum allerletzten Stück